2015. 7. 7. 07:45 요리쿡 조리쿡
시부모님께서 한국에서 오신지 벌써 한 달이 넘었습니다. 한국에 계실 때도 자주 연락드리고, 편지도 써드리고, 매일 매일 손녀딸 사진도 보내드리고 있지만, 한 지붕 아래에서 얼굴을 맞대며 사는 것과는 천지 차이이네요^^ 처음에는 잘해 드리고 싶다는 마음만 앞서서 실수하지 않고 좋은 모습만 보여드리고 싶었다면, 지금은 점점 '가족'이 되어가는 것 같아요. 웬만한 것들은 다 안다고 생각했는데 예전에 듣지 못한 옛이야기들도 하나둘씩 자주 듣고 있어요. 남편이 해준 이야기와 맞물리면서 옛 추억을 새롭게 다가오기도 합니다. 지난 1~2주차 캐나다 아침상에 이어, 오늘은 3~4주차를 올려봐요^^ 부모님께서 이 층에서 내려오시기 전에, 후다닥 찍어본 사진입니다. 쇠고기 콩나물덮밥, 쇠고기 미역국, 과일 요거트, 크랜베..
2015. 7. 4. 18:33 축제 및 이벤트
캐나다 데이(Canada Day)가 뭐예요? Canada Day는 캐나다 건국기념일입니다. 매해 7월 1일은 법정 공휴일인데요. 바로 캐나다의 날이기 때문입니다.보통 국경일의 대부분은 월요일인 경우가 많습니다. 그래서 금요일 오후부터 월요일까지의 시간을 특별휴가처럼 활용할 수 있어 좋답니다. 하지만 캐나다데이는 특정일로 정해 매해 같은 날 기념하고 있는데요. 그만큼 특별히 지키고 기념하며 축하해야 할 날임을 알 수 있습니다. 왜 7월 1일인가요? 캐나다의 날이 7월 1일이 된 기원은 1867년 영국령 북아메리카 법(British North America Act)를 재정 공포한 날에서 찾을 수 있답니다. 현재 캐나다 헌법(Constitution of Canada)의 주요 부분을 차지하는 Constituti..
2015. 7. 2. 15:52 북미 음식문화
캐나다의 문화를 자연스럽게 배울 수 있는 곳 중의 하나가 바로 가정문화라고 생각합니다. 만 8년 동안 이곳에 살면서, 감사하게도 다양한 가정집에 초대를 많이 받았습니다. 캐네디언과 시간을 함께 공유하면서 자연스럽게 때론 눈치껏 배우거나 알게 된 것들은 타지에서의 삶을 꾸리는 데 많은 도움이 되고 있답니다. 오늘은 저희를 정말 돌봐주시고 늘 응원해주시는 분의 집에 초대받아 다녀왔어요. 한국에서 오신 시부모님께 캐나다 식사문화를 보여드리면 좋을 것 같아, 많이 준비는 못 하겠지만 부모님을 꼭 모시고 오면 좋겠다는 제안을 받았습니다. 꼼꼼한 배려에 어찌나 감사하던지요. 오늘 두 분의 사랑이 담긴 대접을 듬뿍 받고 온 이야기를 하나둘 풀어볼까 합니다. 원래 초대받은 가정집의 모습을 사진에 잘 담지 않는 편인데요..
2015. 6. 30. 13:20 축제 및 이벤트
캐나다 왕립 기마경찰단(RCMP) 뮤지컬 라이드 쇼 선셋 세리머니 매년 6월 마지막 주가 되면, 오타와에서 빨간 제복을 입은 32명의 기마경찰이 검은 말을 타고 뮤지컬을 하는 를 볼 수 있는데요. 이는 오타와의 유서 깊은 전통으로 자리 잡은 연례 행사로, 캐나다 왕립 기마경찰단이 캐나다 수도 지역 주민과 방문객의 성원에 대한 감사의 마음을 전하고, 대중에게 뮤지컬 라이드를 볼 기회를 제공하기 위해 시작되었답니다. 캐나다 왕립 기마경찰단 캐나다 경찰은 연방(Federal) 경찰과 주(Province) 경찰, 시(Municipal) 경찰로 크게 나뉩니다. 이 중 연방경찰은 Royal Canadian Mounted Police로 부르며, 줄여서 RCMP라고 합니다. 뮤지컬 라이드 쇼(Musical Ride S..
2015. 6. 26. 21:30 요리쿡 조리쿡
여름철은 고기의 시즌이죠!!! 고기보인 저희 가족은 사시사철 늘 고기를 먹고 살지만^^ BBQ의 시즌인 여름이 다가오면, 고기의 소비가 가속화를 달립니다. 고기 요리에 다양한 소스가 있지만, 최고의 단짝은 바로 '쌈장'이 아닐까 싶은데요, 오늘은 전자렌지를 활용한 초간단 쌈장만들기와 요리에 대해서 살짝 공개하기로 해볼까 합니다. 1. 쌈장을 담을 유리병 소독하기 하루 전날 혹은 몇 시간 전에 쌈장을 담을 유리병을 끓는 물을 부어 소독해주시면 됩니다. 저는 전자포트에 물을 끓여 부어서 1분 정도 둔 후, 물기를 자연스럽게 말립니다. 2. 쌈장 재료 섞기 재료를 섞어볼까요? 필요한 재료와 양은 아래와 같습니다. *** 쌈장 500ml *** 기본 : 고추장 4큰술 + 된장 8큰술 + 다진마늘 2큰술 + 꿀 ..
2015. 6. 25. 01:29 북미 정보&문화
캐나다 서양교회에 다닌 지 벌써 만 8년이 되어가네요. 제 캐나다의 삶에서 캐나다 교회 이야기를 빼면, 팥 없는 호빵, 붕어빵, 비비빅, 영양갱, 단팥죽, 팥빙수이지 않을까 싶네요.그만큼 우리 가족이 캐나다를 정착하여 타지에서의 삶을 하루 하루 채워가는 데 많은 힘을 얻고 있어요. 어떨 땐 눈물이 펑펑 나올 만큼 넘치게 받는 사랑은 늘 고국을 향한 향수병을 달래주는 특효약처럼, 외로운 저희 삶을 만져줍니다. 저희가 다니는 교회는 여느 교회처럼 매년 연례행사가 있답니다. 그중의 하나인 주일학교 소풍날의 모습을 소개할까 합니다. 연례행사 중 야외 엑티비티가 있는 날은 이 날 뿐이어서 그런지 몰라도, 모두 소풍날을 기대합니다. 소풍날이라고 멀리 떠난 것은 아니구요. 교회 앞에 있는 공원의 넓은 잔디밭이 있어서..