캐나다 가을 전통 따라 사과&호박 농장으로!

[캐나다 가을 전통문화] 사과 & 호박 따기

캐나다 도시 곳곳에는 시민에게 농장을 공개하는 곳이 매우 많은데요. 농장에서 농산물을 수확할 수 있을 뿐만 아니라 농부 마켓, 옥수수 미로, 마차, 가축 동물원, 농장 놀이터, 부활절 에그헌팅, 할로윈 공포체험, 생일파티 및 결혼식 등 각종 이벤트를 제공하여 다양한 체험을 즐길 수 있어요. 저희 가족도 다양한 액티비티를 즐기기 위해 연간 4회 이상 농장을 찾아다니는 편인데요. 오늘은 가을이 찾아오면 가족과 함께 사과 & 호박 농장을 찾아가는 캐나다 가을 전통문화에 대해 나눔 하고자 해요.

[캐나다 오타와] 파인우드 과수원 (Pinewood Orchards)

농장입니다

저희는 보통 유료 액티비티를 제공하는 농장을 찾아가 반나절 이상 시간을 보내는 편이지만, 이번 가을에는 친구네 가족과 함께 가기로 해서 친구네 집에서 가장 가까운 농장으로 갔어요. 오타와 시내에서 10분 거리에 있는 파인우드 과수원(Pinewood Orchards)은 다른 과수원에 비해 사과나무와 농장 마켓 이외에는 무료 & 유료 시설 및 액티비티가 없는 다소 단조로운 곳이에요. 하지만, 60년 이상 된 사과 과수원에서 160년 된 농가를 볼 수 있는 역사 깊은 곳이라서 운치가 있었어요.

농기계입니다

저희는 친구네 가족과 점심을 먹고 늦은 오후에 방문했는데 사람들이 정말 많았어요. 주차장에 놓인 장작더미, 농기계, 통나무들이 농장의 운치를 더해주고 있었네요.

160년 된 농가

농가입니다

농장에서 수확한 농산물을 판매하는 마켓 역할을 하는 농가로, 1860년경에 지어 무려 160년 이상이 된 곳이에요. Fred & Alice Mattatall 부부가 원래 밀, 감자, 콩 등을 재배하는 농장과 농가를 1953년에 구입해 사과나무를 심기 시작하면서 사과 과수원이 시작됐어요.

통나무집입니다

지난 세월이 고스란히 느껴지는 통나무집의 모습이었네요.

호박입니다

농가 앞에는 갓 수확한 늙은 호박들이 놓여 있었어요. 캐나다에서는 추수감사절이 되기 전에 호박을 여러 개 구입해 현관문 앞에 놓은 후 10월 31일 할로윈이 되기 전에 조각을 해 할로윈 펌킨을 만들기 때문에 호박 인기도 사과 못지않게 매우 많아요. 늙은 호박 효능할로윈 펌킨 만드는법 궁금하다면 이전 글을 참고하시길요.

포토존

포토존입니다

농가마다 하나씩 있다는 포토존도 마련돼 있었어요. 가을의 추억을 담기에 딱 좋은 공간이었네요.

수확입니다

다양한 색깔과 모양을 지닌 호박들이 수확의 계절의 풍성함을 보여주고 있는 듯했어요.

농장 마켓

농산물입니다

과수원에서 농산물을 직접 수확하지 않아도 과수원에 있는 마켓에서 갓 수확한 농산물을 구입할 수 있어요. 가격은 마트와 비슷한 수준으로 싼 편은 아니지만, 신선도는 높은 편입니다. 도심에서 열리는 농부 마켓(Farmers' Market) 모습이 궁금하다면 이전 글을 참고하시길요.

마늘입니다

마늘 1개에 $2, 3개에 $5.... 캐나다 마트에서 판매하는 마늘의 95% 이상이 중국산이다 보니 여름에만 잠깐 나오는 현지 생산 마늘 가격은 매우 비싼 편이에요. 세계 최대 마늘 수출국 TOP 15 궁금하다면 이전 글을 참고하시길요.

가을입니다

각양각색의 가을 호박도 살 수 있어요. 캐나다인 호박씨 먹는 법이 궁금하다면, 이전 글을 참고하시길요.

사과 과수원

과수원입니다

본격적으로 사과를 따기 위해 과수원으로 향했어요. 눈앞에 펼쳐진 사과나무 밭!!! 무려 800그루 이상이 된다고 하니, 저희는 입구 쪽에서만 맴돌다가 온 듯해요ㅎㅎㅎ

사과나무입니다

이전에 다닌 과수원은 일렬종대로 사과나무가 빼곡하게 심어진 반면, 이곳은 공원의 나무처럼 자유롭게 심어져 있어 좋았어요. 사과 따면서 맛볼 수도 있지만, 한 개 먹고 나면 배가 불러서 더 이상 못 먹는다는 게 함정이지만요ㅎㅎ

수확입니다

낮은 곳에 매달린 사과는 손으로 따고, 높은 곳은 과수원에 비치된 도구로 따면 어렵지 않게 딸 수 있어요. 도구를 사용하면 낚시하는 기분이 드는지 아이들이 사과를 따는 것을 무척 재미있어해요.

과일입니다

포도 열매같이 가지마다 사과가 주렁주렁 매달려 있어 익은 사과를 찾으러 이리저리 다닐 필요도 없더라구요. 사과 따기 가장 좋은 시기는 9월 3~4째 주이며, 10월 초순에 가면 사과가 없을 수도 있어요. 세계 최대 사과 수출국 TOP 15 궁금하다면 참고하시길요.

사과입니다

딸이 딴 에쁜 사과 하나! 과수원마다 키우는 사과 품종이 다양한데요. 파인우드 과수원은 5가지 품종의 사과나무가 있으며, 저희는 매킨토시(Mclntosh) 사과를 땄어요. 매킨토시 사과와 애플 아이폰의 관계 궁금하다면 궁금하다면 이전 글을 참고하시길요.

바스켓입니다

친구랑 얘기도 하고 사진도 찍다 보니, 딸이 수확한 사과가 벌써 한가득 쌓였어요.

요상한 호박들이 자라는 호박밭

호박밭입니다

사과나무 사이에 호박밭도 있었어요.

모양입니다

호박밭에서 자라고 있는 호박 모양이 같은 것을 찾을 수 없을 정도로 제각각이어서 구경하는 재미가 있더라구요.

딴 사과 계산하기

지불입니다

농장에서 사과 따는 액티비티는 무료이며, 딴 사과는 무게를 재어 계산해요. 보통 1파운드(450g) 당 60~80센트(600원)으로 마트 세일 가격과 비슷한 수준이에요. 가을 외 사과 가격은 1파운드(450g) 당 1.5~2.5달러로 2배 이상 비싸지니 제철에 실컷 즐기면 좋은 과일이지요. 체중 감량 돕는 가을 제철음식 TOP 12과일 종류별 칼로리 TOP 40 궁금하다면 이전 글을 참고하시길요.

북미 가을 음료, 애플 사이다

애플사이다입니다

사과 농장에 오면 갓 만든 애플 사이드를 꼭 사야 해요. 가을 대표 음료인 애플 사이다(Apple cider)는 당분을 넣지 않고 사과를 그대로 즙을 내 만든 음료로, 사과 주스를 발효시켜 알코올이 함유된 하드 사이다(Hard cider)나 애플 와인(Apple wine)이 아닌, 사과 주스 그대로를 말해요. 시중에 판매하는 사과 주스와 달리 필터링을 하지 않아 탁하고 색이 진하며 우리나라 매실 엑기스처럼 당도와 산이 강한 편이에요. 시원하게 마시기도 하고 오렌지, 계피, 넛맥, 사과 등을 넣고 끓여 뜨겁게 마시기도 해요. 캐나다농업식품박물관에서 실시한 가을 이벤트 애플사이다 만들기 궁금하다면 이전 글을 참고하시길요.

다양한 농장 액티비티

액티비티입니다

농장 중 유료 액티비티(1인 $2~$30)가 많은 곳도 있는데요. 이제까지 다닌 농장 중 가장 추천하고 싶은 오타와 근교 농장은 Cannamore Orchard으로 유료 시설 및 액티비티가 많아 온종일 재미있게 놀 수 있어요. 다만, 3세 이상 1인 25달러(2.3만 원)를 지불해야 합니다. Cannamore Orchard의 다양한 볼거리와 놀거리가 궁금하다면 이전 글을 참고하시길요.

사과잼 만들기

잼입니다

따왔는데 맛이 없거나 너무 많아 다 못 먹은 사과는 사과잼을 만들기도 하지요. 사과잼 만드는법이 궁금하다면 이전 글을 참고하시길요.

가을 선물로 좋은 사과 & 애플 사이다

선물입니다

저희는 매년 사과 농장을 방문해 갓 딴 사과와 호박, 애플 사이다를 트렁크 한가득 사온 후, 가을 또는 추수감사절 선물로 나눠주고 있어요.

이번 가을에는 유료 시설 및 액티비티가 전혀 없는 단조로운 농장을 방문해 오래 머물지는 않았지만, 친구네 가족과 더할 나위 없이 좋은 가을 날씨 속에서 즐거운 시간을 보내기에는 충분했어요. 캐나다 단풍이 드디어 절정을 향해 가고 있어 이제 단풍여행을 떠날까 합니다. 추운 겨울이 오기 전 즐거운 가을 추억 많이 쌓으시길요.

42의 댓글이 달렸습니다.

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  • 공수래공수거 2019.10.09 08:18 신고

    캐나다는 농장 체험 행사가 정말 다양한듯 합니다.
    비록 액티빝타는 없는 농장 체험이지만 오래된 전통적인 농장체험을
    친구분 가족과 함께 하실수 있으셔서 더 좋으셨을듯 합니다.

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  • FranklinLee 2019.10.09 10:07 신고

    캐나다에 이런 전통이 있었군요.ㅎㅎ
    사과, 호박 두둑히 따고나서 나눔의 정을 베풀고 정말 따뜻하고 의미있는 행사네요.ㅎㅎㅎ

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    • Bliss :) 2019.10.16 13:31 신고

      즐거운 가을 액티비티입니다. 추워지는 날씨에 건강 유의하시길요!

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  • 문moon 2019.10.09 10:50 신고

    호오~ 캐나다는 벌써 단풍이 절정을 향해 가고 있군요?
    액티비티 없는 사과농장이 가성비가 좋아 좋아보이는데요. ^^
    신선한 사과도 듬뿍 따고.. 애플사이다도 맛있을것 같아요.
    좋은 하루 되세요~^^

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    • Bliss :) 2019.10.16 13:37 신고

      맞아요^^ 부담 없이 다녀올 수 있어 가성비가 좋은 편이네요. 추워지는 날씨에 건강 유의하시길요!

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  • 오비누비 2019.10.09 11:11 신고

    캐나다 농장 체험은 참 재밌을거 같아요!!ㅎㅎ
    그나저나 호박이 정말 크네요!! 거의 사람만한거 같아요!!ㅎㅎ
    저는 워낙 사과를 좋아하는데 가서 사과도 따고 애플사이다와 애플잼도 먹고 싶네요~^^ㅎ

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    • Bliss :) 2019.10.16 13:39 신고

      ㅎㅎㅎ 사람보다 더 큰 자이언트 호박도 있어요^^ 추워지는 날씨에 건강 유의하시길요!

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  • T. Juli 2019.10.09 13:00 신고

    탱스기빙에 할로윈데이 전부 필요한 호박입니다.
    즐거운 그날을 위하여 모두 준비하네요
    애플주스 맛좋아 보입니다. 행복한 가을 맞이하세요.

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    • Bliss :) 2019.10.16 13:42 신고

      맞아요^^ 두 날을 위해서 호박은 꼭 필요하지요! T.Juli님도 행복한 가을 보내시길요!

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  • 여강여호 2019.10.09 17:23 신고

    노란 호박들이 줄지어 있는 풍경이
    마치 동화 속 그것처럼 느껴집니다.

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    • Bliss :) 2019.10.16 13:45 신고

      색깔과 모양이 참 매력적인 것 같아요^^ 추워지는 날씨에 건강 유의하시길요!

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  • @산들바람 2019.10.09 17:50 신고

    캐나다의 전통체험 멋진체험같네요
    사과따기 체험 재미있을것 같군요

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    • Bliss :) 2019.10.16 13:47 신고

      즐거운 시간 보내고 왔네요^^ 행복한 가을날 되세요!

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  • 로안씨 2019.10.09 19:33 신고

    와 전통을 배우는 곳 인가요?
    캐나다의 전통체험도 재미잇을 것 같습니다 ㅎㅎ
    호박 왠지 뉴질랜드의 풍경을 보는 것 같아요
    이런 사진들을 볼때면 뉴질랜드로 돌아가고 싶더라고요 ㅜㅜ

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    • Bliss :) 2019.10.16 13:49 신고

      가을의 운치가 나라마다 같은 듯하면서 조금씩 다른 듯해요. 행복한 가을 추억 많이 쌓아가시길요!

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  • 둘리토비 2019.10.09 20:35 신고

    왜 이렇게 호박이 많은건가요?^^
    그저 애호박과 늙은호박 정도밖에 모르는데, 정말 신세계이군요~^^
    사과는 여기서도 보게되니 반갑군요. 집에 사과 약 20개 정도 있어서
    하루 한 개씩 집어먹고 있습니다~^^

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    • Bliss :) 2019.10.16 13:53 신고

      ㅎㅎㅎ그러네요 호박과 사과는 캐나다 가을의 대표 상징이기도 하네요. 제철 과일 꾸준히 섭취하셔서 더 건강해지시길요!

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  • Bella Luz 2019.10.09 21:13 신고

    와 호박이 다 동화속에 나오는 호박같아요ㅎㅎㅎ캐나다 가면 농장체험 꼭 해보고 싶어요~~

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    • Bliss :) 2019.10.16 13:57 신고

      캐나다 농장마다 개성이 다 달라 돌아다니는 재미가 제법 있어요^^ 추워지는 날씨에 건강 유의하시길요!

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  • *저녁노을* 2019.10.10 06:35 신고

    체험으로 수확의 기쁨을 느낄 수 있겠어요.
    ㅎㅎ 잘 보고가요

    답글 수정

    • Bliss :) 2019.10.16 13:58 신고

      즐거운 시간을 보내고 왔네요^^ 행복한 가을날 되세요!

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  • 청결원 2019.10.10 07:33 신고

    포스팅 잘 보고 가네요~
    오늘도 행복한 하루 보내세요~

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  • kangdante 2019.10.10 07:45 신고

    캐나다의 호박은
    우리나라 호박과는 모양이 많이 달라 보이기도 합니다.
    사과는 정말 탐스럽게 익었네요
    이곳의 풍경을 보니
    거의 가을이 깊어가는 듯합니다.. ^^

    답글 수정

    • Bliss :) 2019.10.16 14:01 신고

      즐거운 가을 액티비티 중 하나이네요^^ 행복한 가을날 되세요!

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  • 레오나르토드 2019.10.10 08:31 신고

    일손이 부족한 농가에 도시인들이 가서 직접 수확하고 계산하는 방식이 괜찮네요.

    답글 수정

    • Bliss :) 2019.10.16 14:01 신고

      맞아요ㅎㅎㅎ 서로에게 윈윈하는 방식같네요. 행복한 가을날 되세요!

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  • 소스킹 2019.10.10 10:00 신고

    예전에 TV프로그램에서
    이런 농가에서 직접 호박과 사과를 따고
    파이도 먹는 모습을 봤어요!
    그때도 정말 가보고 싶다고 생각했는데
    오늘 포스팅을 보고 나니
    캐나다 여행을 간다면 무조건
    10월에 가야겠다는 생각이 드네요ㅎㅎ
    재밌게 잘 보고 갑니다! : )

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    • Bliss :) 2019.10.16 14:03 신고

      캐나다 가을의 운치가 제법입니다^^ 행복한 가을날 되세요!

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  • 생명마루한의원 2019.10.10 17:50 신고

    농장 체험 재밌을 것 같아요^^
    오늘도 잘 보고 갑니다~

    답글 수정

  • peterjun 2019.10.11 07:42 신고

    이 맘때면 꼭 찾으시는 사과, 호박!
    너무 예쁜 사과를 손 위에 딱 놓고 사진을 찍으셨네요. 사과가 너무 탐스러워 보입니다.
    800그루가 넘는다니 규모가 정말 크네요... 역시 캐나다 스케일~!!! ㅎㅎ
    사과 따는 도구가 좋아 보이네요.
    요새 홍천에 있으면서 이런저런 것들을 접하는데, 이런 도구들의 유용함을 새삼 알게 되더라고요.
    그리고, 여전히 모자람을 또 느끼게 되더군요.
    이번주에 동료분이 잣나무에서 떨어진 잣송이를 몇 개 들고 와서 함께 까는 체험을 좀 했는데....
    더불어 잣을 딸 수 있는 로봇의 개발이 시급하다는 이야기를 함께 했었거든요. ㅎㅎ
    이번 주말에는 기숙사로 돌아올 때 사과 좀 사와야겠어요. ^^

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    • Bliss :) 2019.10.16 14:14 신고

      잣 따는 로봇ㅎㅎㅎ 전 잣 까본 적이 없어서 진짜 로봇이 시급한지 궁금해요!ㅎㅎㅎ 건강한 제철음식으로 가을철 건강하게 보내시길요!

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  • 심플라이프 2019.10.12 03:48

    겨울이 오기전 황금같은 연휴입니다. 벌써 여행가셨을라나요... 즐겁고 행복한 연휴되시길 바랍니다~♥

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    • Bliss :) 2019.10.16 14:15 신고

      추수감사절 잘 보내셨나요?^^ 저희도 잘 다녀왔네요.항상 따스한 인사 감사드려요! 더 추워지기 전에 즐거운 추억 많이 쌓으시길요!

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  • PinkWink 2019.10.12 08:20 신고

    사과가 정말 빨간데요~ 우와...
    사과따는 도구가 뭐랄까.. 고풍스러워요 ㅎㅎㅎ^^

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    • Bliss :) 2019.10.16 14:20 신고

      ㅎㅎㅎ 운치 만땅 농장 체험이었습니다. 장관상 표창 진심으로 축하드려요!!!!!

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  • 4월의라라 2019.10.12 15:45 신고

    와~ 엄청 싱싱해 보이네요. 저 애플사이다 한 잔 주세요. ^^
    캐나다의 가을은 역시나 멋집니다. ^^

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    • Bliss :) 2019.10.16 14:21 신고

      애플 사이다는 저희집 인기 음료 1위예요^^ 행복한 가을날 되세요!

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