2017. 11. 14. 16:04 북미 음식문화
캐나다 동부 피자 프랜차이즈 가브리엘 피자(Gabriel Pizza) 캐나다에는 주요 주식 메뉴로 손꼽히는 것은 바로 피자와 파스타인데요. 그래서 각종 브랜드가 꽤 많아요. 오늘 소개할 곳은 캐나다 온타리오 주와 퀘벡 주에 있는 피자 프랜차이즈로, 제가 사는 오타와에서 1977년에 처음 시작하여 올해 40주년을 맞이한 가브리엘 피자(Gabriel Pizza)입니다. 캐나다에서 가장 큰 민영 방송국 CTV에서 2011년에 오타와 베스트 피자로도 손꼽힌 곳이에요. 그럼, 함께 살펴볼까요? 가브리엘 피자 배달 및 테이크아웃 전문점 가브리엘 피자는 크게 배달 및 테이크아웃 전문점과 캐주얼 레스토랑으로 나뉘는데요. 사진은 배달 및 테이크아웃 전문점의 모습으로 테이블이 전혀 없는 지점도 있고 몇 개의 테이블을 가진..
2017. 11. 12. 15:33 북미 정보&문화
북미 미니 골프의 역사 미니 골프(mini golf)의 역사는 1916년 미국 노스캐롤라이나 주에서 상업 스포츠 중 하나로 시작하였어요. 1920년대 미국 전역에 수만 개의 미니 골프장이 생기면서 경제 공황이 있었던 1930년대 후반까지 크게 유행하였으며, 이웃나라 캐나다뿐만 아니라 미국을 방문한 유럽인을 통해 유럽까지 퍼졌습니다. 현재까지도 유럽, 미국, 캐나다에서 가장 인기 있는 야외 스포츠 중 하나로 정착되어 어딜 가나 주변에서 쉽게 찾을 수 있어요. 야외 미니 골프장 미니 골프는 경쟁하는 스포츠라고 보기보다는 야외에서 즐기는 게임인 레저 액티비티로 보는 것이 더 맞는 것 같아요. 부담 없이 스포츠를 함께 즐기고 싶어 하는 가족 또는 커플 단위로 많이 찾는 곳 중의 하나예요. 네온 미니 골프장 나이..
2017. 11. 10. 13:15 요리쿡 조리쿡
건강에 좋은 당근 토마토 스프 날씨가 제법 추워져서 따뜻한 국물 요리가 늘 생각나는 요즘인데요. 어릴 적부터 과일, 주스, 소스 등을 고를 때 새콤한 맛을 꺼려 하던 아이가 요즘에는 상큼한 맛을 즐겨 찾더라구요. 그중의 하나가 바로 토마토 수프와 파스타인데요. 평소에 토마토를 즐겨 먹지 않던 아이였던지라 이때가 기회다 싶어 매일 하던 한국 음식을 살짝 미뤄두고 저녁에 종종 서양 요리를 해 먹고 있어요. 오늘은 상큼한 애피타이저로 딱 좋은 당근 토마토 수프 초간단 레시피를 나눔 하고자 합니다. 1. 재료 준비하기 재료: 토마토 500g(생 토마토 또는 페이스트), 당근 150g, 채소 육수 4컵, 마늘가루, 소금 (후추, 우유(크림), 설탕, 허브, 파마산 치즈 등은 옵션)재료부터 방법까지 매우 심플합니다..
2017. 11. 8. 16:30 오타와 볼거리
건국 150주년 기념 캐나다 테마 놀이터 2017년 올해 캐나다 건국 150주년을 맞이하여 수도 오타와(Ottawa)에 전국에서 가장 큰 놀이터를 만들어 150주년 건국 기념일인 7월 1일 캐나다 데이(Canada Day)에 정식으로 오픈되었어요. 캐나다 10개 주와 3개 준주로 구성된 전국 지도 형태의 놀이터로 캐나다 각 주의 대표 상징을 담았을 뿐 아니라 전국 각지에 모인 아이들이 직접 설계하고 건설에도 참여하여 더욱 의미가 있습니다. 몇 주 전에 날씨가 정말 좋아 산책할 겸 들러 보았는데요. 캐나다 전국 투어를 단숨에 할 수 있는 놀이터로 함께 가볼까요? 캐나다 오타와 무니즈 베이 파크(Mooney's Bay Park) 리도 운하가 흐르는 무니즈 베이 공원(Mooney's Bay Park)의 위성지..
2017. 11. 7. 06:10 축제 및 이벤트
캐나다 건국 150주년 세계 문화 대축제 다문화주의를 성공적으로 이끌고 있는 캐나다는 2017년 올해 건국 150주년을 맞이하여 연중 내내 매주 특정 국가 문화를 소개하는 Welcomes the World 축제를 개최하고 있는데요. 참여 국가는 모두 44개국으로 한국 문화 축제는 6월 25일에 열려 즐거운 시간을 보내고 왔네요. Welcomes the World의 일환으로 지난 주말에는 슬로바키아 문화 축제가 열려 다녀왔습니다. 그럼, 캐나다 속 작은 슬로바키아를 향해 함께 가볼까요? 슬로바키아 공화국 문화 축제(Slovaka Day) 슬로바키아(Slovakia)는 중앙 유럽에 있는 국가로 체코, 오스트리아, 헝가리, 우크라이나, 폴란드와 국경을 접하고 있으며 바다가 없습니다. 같은 동유럽권에 속하는 슬..
2017. 11. 5. 00:35 오타와 볼거리
캐나다 오타와 공원의 가을 단풍 캐나다 수도 오타와(Ottawa)는 202km 길이의 유네스코 세계문화유산 리도 운하(Rideau Canal)가 도심을 통과할뿐만 아니라, 320개의 공원이 도시 곳곳에 분포되어 있어 도시 전체가 공원이라고 봐도 될 정도로 매우 아름다운데요. 오타와 다운타운에서 점심을 먹은 후 단풍 구경도 하고 산책도 할 겸 가까운 공원을 둘러보기로 했어요. 저희가 찾아간 곳은 3개의 공원으로 차로 2~5분 간격으로 붙어 있어 한 번에 둘러볼 수 있어 좋아요. 그중 2개는 도심의 주요 공원 15개에 포함될 정도로 유명한 곳입니다. 그럼, 오타와 도심 공원에 스며든 가을빛을 향해 함께 가볼까요?도미니언 아버리텀(Dominion Arboretum) Dominion Arboretum은 캐나다 ..