단풍도 식후경! 캐나다 리조트 레스토랑에서 즐기는 가을 운치

지난 주말 캐나다 단풍이 최고 절정에 이른다는 말을 듣고 그냥 지나치기에는 아쉬운 마음에 비를 헤치며 여행을 다녀왔어요. 큰 기대를 하지 않고 떠난 여행이라 DSLR 카메라도 집에 두고 왔는데, 웬걸 비 오는 날의 단풍 여행 제법 운치 있더라고요. 고개를 이리저리 돌려가면서 단풍의 매력에 흠뻑 빠질 찰나, 배가 고프다는 신호가 끊임없이 이어졌네요. 막상 배가 고프니, 단풍도 더 이상은 보이지 않더군요.ㅎㅎ 그래서 저희가 있던 곳에서 가장 가깝게 있었던 리조트에서 밥을 먹기로 했어요. 계획에 없었던 일이었지만, 마치 이곳에 오기 위해 여행을 떠난 것처럼 하루의 행복을 가득 채울 수 있었는데요. 캐나다 리조트의 레스토랑에서 누린 가을의 행복을 소개해볼까요?^^


캐나다 페어몬트 르 샤토 리조트


이곳은 몬트벨로(Montebello)에 있는 페어몬트 르 샤토(Fairmont Le Château) 리조트 & 스파입니다. 

통나무로 지은 리조트로 세계 최대 규모라고 해요. 입구부터 통나무로 지어져 있어 인상적이었네요.  


캐나다 리조트


차를 타고 안으로 들어가니 통나무로 지은 건물이 이곳저곳에 많더라고요. 이곳은 저희가 식사하러 갈 리조트 레스토랑의 외부 모습이에요. 날씨가 제법 쌀쌀해져서 야외 테라스는 운영하지 않는 것 같았어요.


캐나다 결혼식


이날 리조트 정원에서 결혼식이 있었어요. 신랑, 신부, 하객의 얼굴에 설레이는 행복이 가득 담겨 있어 보고 있는 저까지 기분이 좋아지더라고요. 


캐나다 동부 리조트 스파


레스토랑으로 바로 이어지는 문이 없어서 잠시 방황하다가, 호텔 로비로 향했어요. 건물이 워낙 많다 보니, 생각 없이 걷다가는 의도치 않은 산책을 하겠더라고요.ㅎㅎ 


호텔 로비


로비에 들어선 순간, 탄성이 나왔어요. 사면과 천장까지 빼곡하게 채워진 통나무와 중앙에 놓인 대형 벽난로에서 나오는 따스한 기운으로 밖에서 안고 온 찬기가 단숨에 녹아내리는 기분이 들었어요.   


통나무 호텔 로비


분명 배가 고파서 왔는데 로비에 들어선 순간 잠시 배고픔도 잊은 채 한참을 둘러봤네요. 3층에 올라가 아래를 내려다보니 더 멋지더라구요. 


벽난로


천장까지 이어지는 굴뚝(chimney)과 통나무 서까래, 스테인드글라스 창문이 매우 멋스러워 보였어요.


바 bar


로비 한쪽에는 바(bar)가 있었는데, 정말 많은 사람이 애용하고 있었어요. 바 옆으로 레스토랑으로 이어지는 출입문이 있어서 본격적인 업무(?)를 위해 들어갔네요.  


호텔 레스토랑


레스토랑 출입문에 들어선 순간 보게 된 모습이에요. 자연석으로 세운 돌기둥 사이에 테이블이 깔끔하게 세팅된 모습이 정말 근사해 보이더라고요. 뒤편은 뷔페가 차려지는 곳이에요. 저희는 4시 즈음에 도착했는데, 뷔페는 3시에 끝이 났더라고요. 다음에는 뷔페를 먹으러 와야겠어요. 


캐나다 리조트 레스토랑


저희는 창가 쪽으로 안내를 받았어요. 리조트 정원과 강이 한눈에 보여 정말 좋았어요.


테이블 세팅


테이블 기본 세팅이에요. 냅킨을 중심으로 오른쪽에는 나이프, 왼쪽에는 포크, 위에는 티스푼이 놓여 있었네요.


앵거스 비프 스테이크


남편이 시킨 앵거스 비프 스테이크(Angus Beef Steak)였어요. 저도 스테이크를 주문하려다가 사이드 메뉴가 마음에 안 들어 다음으로 양보했는데, 남편이 입에 넣어준 고기 한 입 먹고 급 후회를 했네요. 미디엄(medium)으로 주문했는데 질기지 않고 부드럽게 씹혀졌어요. 욕심내면 안 되는데 저도 모르게 남편을 향해 입을 자꾸 벌리고 있었네요. ㅎㅎㅎ 


비프 파히타


저는 비프 파히타(beef fajitas)를 주문했어요. 파히타는 닭고기나 쇠고기 등을 채소와 함께 요리해 토르티야에 싸 먹는 멕시코 요리예요. 


멕시코 요리


구운 쇠고기와 채소에 타라곤 소스(creamy tarragon sauce)가 곁들여졌는데, 정말 맛있었어요. 생각보다 양이 꽤 많아 반 먹고, 반은 스테이크를 계속 뺏기고(?) 있는 남편에게 줬어요. ㅎㅎㅎ  


발사믹 그린 샐러드


발사믹 그린 샐러드예요. 발사믹 소스의 강한 맛과 향을 한 단계 살짝 죽인 부드러운 상큼함을 갖고 있어서 더 맛있었어요. 크림 소스에 버무린 파히타를 먹다가 색다른 맛이 찾고 싶어질 무렵에 손이 저절로 가면서 식욕을 계속 유지해주는 역할을 톡톡히 하더라고요.  


토마토 스파게티


딸이 먹었던 토마토 스파게티예요. 어린이 메뉴였는데 어른 메뉴처럼 양이 많았어요. 파르메산 치즈를 좋아하는데 굵직하게 갈아서 넉넉하게 주니 좋더라고요. 아이가 무척 잘 먹길래 저도 한 입 먹어봤는데요. 토마토의 신맛이 강하지 않아서 좋았고, 재료에 콩이 들어갔는지 고소하면서도 부드러운 맛이 더해져 건강해지는 기분이 들었어요. 토마토 청국장 같은 맛이라고 해야 하나 ㅎㅎㅎ  


바닐라 아이스크림


양이 적으면 사이드 메뉴를 하나 더 시킬까 했는데, 양이 꽤 많아서 메인 메뉴만 먹고도 배가 꽤 불렀어요. 그래서 디저트는 아이 것만 시켰어요. 바닐라 아이스크림인데, 초콜릿이랑 같이 주더라고요. 메인 요리는 기대 이상으로 좋았고, 디저트는 평범했어요. 세 명이 먹는데 음식과 세금(13%)을 합쳐 $72가 나왔고, 팁 $15(20%)를 더해서 총 $87 정도 나왔어요. 현재 캐나다 달러가 약세라서 원화로는 약 7만 5천 정도이네요. 주변 경관도 정말 좋고 음식도 꽤 맛있는 데다가 호텔 레스토랑 치고는 가격이 세지 않아서 늘 가던 곳이 아닌 곳에서 기분 내고 싶을 때 찾아오면 좋겠더라고요.   


캐나다 웨딩


집에 가는 길에 정원 한 바퀴를 거니는데 결혼식 했던 곳에 예쁜 꽃병이 놓여 있었네요. 이곳 말고도 리조트 여러 건물에서 결혼식 피로연을 하고 있었어요. 결혼식 장소로도 인기가 꽤 많은가 봐요. 레스토랑 음식만큼이나 리조트의 주변 시설과 자연경관이 정말 좋았는데요. 이 부분은 조만간 따로 소개하겠습니다.


식사 후에 밖으로 나오니, 보슬비가 그치고 햇볕이내리쬐고 있어 배부름 속에서 가을 햇볕을 만끽하면서 즐겁게  지내고 돌아왔네요. 단풍도 식후경! 역시 여행의 큰 즐거움은 먹거리인 것 같아요. 겨울이 오기 전에 즐거운 추억 많이 쌓아가시길 바라요.^^

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24의 댓글이 달렸습니다.

  • 공수래공수거 2016.10.11 16:07 신고

    역시 사진을 잘 찍으시는분들은 DSLR이 아니어도 구분을 못할정도로 사진 구도나 품질이 좋군요^^
    많은 돈이 들어가지 않은것 같은데 행복한 식탁인것 같습니다
    이런곳에서 식사하면 기분이 UP될것 같아요..귀빈 대접 받는것 같기도 하고..

    행복한 밥상이 느껴집니다^^

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    • Bliss :) 2016.10.11 17:56 신고

      아이공~ 사진을 잘 찍으시는 공수래공수거님께서 아침부터 덕담해주시니 민망하고 감사하네요^^ 여행 다닐 때 DSLR 들고 다니면 목이랑 어깨가 아프더라구요. 미러리스로 바꿔야 하나 싶어요ㅎㅎ 언젠가 캐나다에서 뵈었으면 좋겠습니다^^ 항상 따스한 댓글에 감사드려요. 평온한 하루 되세요!

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  • *저녁노을* 2016.10.11 17:54 신고

    가을이 우리보다 조금 빠르군요.

    맛있는 것 먹으며 즐기는 자연....행복이지요^^

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    • Bliss :) 2016.10.11 18:05 신고

      추수감사절 맞이해 주변 도시로 여행 다녀왔네요. 포근한 하루 되세요^^

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  • 미친광대 2016.10.11 19:06 신고

    여행은 원래 '우연을 가장한 인연' 이라 생각합니다. 정말 제대로 된 인연을 만나셨네요. 리조트의 풍경이나 레스토랑의 분위기가 정말 아름답습니다. bliss 님이 사진을 정말 아름답게 잘 담으셔서 더 아름다운 것일 수도 있겠어요. 가족과 함께 있을땐 잘 담기 어렵던데,, 암튼 덕분에 캐나다의 가을을 느낄 수 있었네요. 오늘도 즐거운 하루 되셨길 바래요..^^

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  • 포토구라퍼666 2016.10.11 19:40 신고

    스테이크 저도 참 좋아하는데.... 맛난것과 멋진장소의 조화가 여행을 즐겁게 해주었겠어요. ^^

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  • IT최강자 2016.10.12 00:11 신고

    추워서 나가기 싫은날... 캐나다는 가을이 정말 아름답군요.^^

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    • Bliss :) 2016.10.12 05:41 신고

      그쵸..점점 추워지고 있어요!! 따스한 굿밤 되세요^^

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  • 속좁은유지니 2016.10.12 00:32 신고

    그냥 보기만 봐도 제가 다 이곳을 다녀온것 같아요..자세한 사진들과 멋진 촬영기술로 인한 전문성..ㅋㅋㅋ 너무 좋네요..그냥 좋다란 말밖엔 없어요..요새처럼 스트레스 받는 날이면 당장 이런곳으로 그냥 여행가고 싶다 생각해요.

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    • Bliss :) 2016.10.12 05:49 신고

      아이긍~ 이쁘게 봐주셔서 감사합니당^^ 곧 긴~~~~겨울이 온다는 생각에 엉덩이가 더 들썩들썩해지는 요즘이네요. 따스한 밤 되세요^^

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  • T. Juli 2016.10.12 06:32 신고

    분위기가 아름다운 레스토랑입니다.
    피로연이 열릴 정도니 운치도 있고 좋습니다.
    블랙 앵거스 즉 흑모는 고베규가 세계로 수출했답니다.
    캐나다. 오스트레일리아. 미국 등
    국내산으로 최고의 고베규를 드실 날이 오면 그 맛을 느끼실 수 있을 것입니다.
    성실한 포스팅에 늘 치어스

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    • Bliss :) 2016.10.12 08:33 신고

      고베큐 블랙 앵거스 먹어보고 싶네요!!!! 이름 잊지 않고 찾아봐야겠어요. 항상 따스한 응원 감사히 간직합니다^^ 즐거운 가을 나날 이어지길요!

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  • 뷰블효나 2016.10.12 08:14 신고

    우와 어떻게 이렇게 예쁠수가 ㅠㅠ 진짜 로비 탄성 저도 같이 질렀어요 우와아아
    그나저나 본격적인 업무로 들어가서 딸래미 스파게티샷 찍을 때 잰이는 쫓겨난건가요...그런건가요 ㅠㅠ잰이가 찍은 샷은 아닌듯한데

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    • Bliss :) 2016.10.12 08:28 신고

      우와~~~~~~어트케 알았징! 사진 블로거 답습니당ㅋㅋ 앵글로 상황파악 종료! 그렇게 울 잰이는 등이 한 번 더 떠밀려졌.......하루 돌보는 효나님따라 오늘 밤은 잰이 품에 꼬옥 안고 자게여ㅋ

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  • SoulSky 2016.10.12 15:44 신고

    와 여기 대박이네요...ㄷㄷㄷ; 저도 가고 싶어요!! 저희 동네에는 이런 분위기의 레스토랑이 없어요..ㅠㅠ 전부다 야외 레스토랑만!! ㅎㅎ

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    • Bliss :) 2016.10.13 13:34 신고

      바깥 풍경이 정말 아름다워서 야외 레스토랑이 더 많나봅니다^^ 여긴 오늘 꽤 춥네요. 따스한 오후 되세요^^

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  • 레오나르토드 2016.10.12 18:04 신고

    음식과 내부공간에 고급스러움이 묻어 납니다. 캐나다 그곳은 정녕 이런 고급스러움이 가득한 곳이군요.

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    • Bliss :) 2016.10.13 13:35 신고

      무척 비쌀 줄 알았는데 일반 레스토랑과 비슷하면서 운치까지 더해져 좋았어요^^ 주말이 다가옵니다ㅎㅎ 오늘도 파이팅!이에요.

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  • 카멜리온 2016.10.12 22:18 신고

    캐나다하면 단풍이 생각나는데 캐나다의 가을 단풍 느낌.. 역시 좋네요. 음식 사진들도 너무 맛깔스러워 보입니다 ㅠㅠ
    저도 가보고 싶군요... 물론 사진을 잘 찍어서 더욱 맛나보이는거겠지만요!

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    • Bliss :) 2016.10.13 13:35 신고

      헤헤~ 감사합니다^^ 단풍이 절정에 도달할 때 다녀온 여행이라 즐거웠어요. 행복한 금욜 되세요^^

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  • Deborah 2016.10.13 03:17 신고

    결혼하기 좋은 때네요. 춥지도 덥지도 않고 신부의 화사한 모습이 행복한 순간임을 알려주는 사진이 보기 좋아요. 멋집니다. 오늘도 활기찬 하루 되세요

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    • Bliss :) 2016.10.13 13:36 신고

      아~ 너무 반갑고 감사합니다^^ 딱 좋은 날씨에 예쁜 곳에서 결혼하더라고요^^ 따스한 하루 되세요.

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  • peterjun 2016.10.13 05:44 신고

    멋진 곳이네요. 고풍스러운 느낌이랄까...
    음식이 예쁘기도 하고, 참 맛있어 보이기도 하네요.
    경치 사진도 빨리 보고싶어 지는 걸요?
    블리스님 먹은 양으론 제 배를 반도 못채울 것 같은데.... ^^

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    • Bliss :) 2016.10.13 13:37 신고

      히....저거 실제보다 양이 많았....ㅎㅎ 고기가 생각보다 많이 들어가서 포만감이 일찍 오더라고요. 사진 다시 보니 다 먹을걸 이제와서 살짝 아쉬워지네요.ㅎㅎㅎ 오늘도 행복한 하루 힘차게 시작해보아요^^

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