2016. 6. 1. 03:29 북미 음식문화
예전에 중국 친구와 함께 캐나다 오타와에 있는 아시안 슈퍼마켓인 T & T를 처음 갔는데요. 얼마 전 그 근처에 볼일이 있어 오랜만에 들러 보았어요. 아시안 슈퍼마켓이지만, 주 고객이 중국인이다 보니 중국 마트라고 봐도 될 만큼 중국 관련 식품과 제품이 제일 많습니다. 캐나다 최대 아시안 슈퍼마켓 체인 T & T 모습과 이곳에서 판매중인 한국 상품들은 어떤 것이 있는지 함께 구경해 볼까요?^^ T & T는 대만계 캐나다인이 미국 캘리포니아에서 기반을 잡고 시작한 아시안 슈퍼마켓이었는데요. 2009년 7월 2,000개 이상의 슈퍼마켓 체인을 가지고 있는 캐나다 Loblaw에서 인수했습니다. 2016년 현재 25개의 T & T 체인점이 있으며, 주로 아시아인이 많은 브리티시컬럼비아 주(10), 앨버타 주(5..
2016. 1. 25. 14:53 북미 음식문화
'음식을 보면 그 나라의 문화가 보인다'는 말이 있습니다. 캐나다 쇼핑몰 푸드코트에 가 보면, 의외로 다양한 국적의 음식을 쉽게 볼 수 있는데요. 이는 '캐나다가 다문화 국가'임을 잘 보여주는 한 예입니다. 다양한 세계음식문화를 느낄 수 있는 캐나다 푸드코트의 모습을 소개해 볼까 합니다. 저는 캐나다에서 4번째 대도시인 수도 오타와에 살고 있구요. 오늘 소개할 푸드코트는 오타와 쇼핑몰 순위 3위에 해당하는 St. Laruant 쇼핑센터에 있어요. 캐나다 동부 지역 도시들과 비교했을 때 평균 수준의 쇼핑몰이라고 보시면 됩니다. 1919년에 창업한 미국 패스트푸드 체인점 A&W입니다. A&W의 마케팅 중 일환이 쇼핑몰 입점이다 보니, 쇼핑몰 푸트코트에서 많이 볼 수 있습니다. A&W는 패스트푸드 체인점 중에..