Bliss in Ottawa, Canada

아시안 푸드 (2)

눈과 입이 즐거웠던 캐나다 <아시안 푸드 축제>

2016. 6. 24. 00:07 축제 및 이벤트

지난주, 제2회 아시안 푸드 축제가 열려 다녀왔는데요. 33도의 바람 한 점 없는 매우 무더운 날이라 살짝 망설여졌지만, 작년에 놓친지라 올해는 꼭 봐야겠다 싶어서 찾아갔어요.캐나다 오타와에서 열린 현장 속으로 함께 가볼까요?^^ 축제는 오타와 다운타운과 가까운 랜스다운(Lansdowne) 공원에서 열렸습니다. 꽤 무더운 날인데도 사람들이 많이 모였더라고요. 공원 뒤쪽으로 TD Place 스타디움이 보이네요. 맛있는 음식들의 향연을 고대하며 축제 현장에 들어서자마자 악취에 뒷걸음치게 되었는데요. 냄새의 근원지를 찾아보니, 바로 취두부이더라고요. 영어로는 smelly tofu, 또는 sticky tofu라고 부르며, 중국어로는 처우더우푸(臭豆腐)라고 부릅니다. 날도 꽤 더운데 다가 악취의 정도가 상상을 초..

캐나다에 있는 중국 마트의 한국 상품들

2016. 6. 1. 03:29 북미 음식문화

예전에 중국 친구와 함께 캐나다 오타와에 있는 아시안 슈퍼마켓인 T & T를 처음 갔는데요. 얼마 전 그 근처에 볼일이 있어 오랜만에 들러 보았어요. 아시안 슈퍼마켓이지만, 주 고객이 중국인이다 보니 중국 마트라고 봐도 될 만큼 중국 관련 식품과 제품이 제일 많습니다. 캐나다 최대 아시안 슈퍼마켓 체인 T & T 모습과 이곳에서 판매중인 한국 상품들은 어떤 것이 있는지 함께 구경해 볼까요?^^ T & T는 대만계 캐나다인이 미국 캘리포니아에서 기반을 잡고 시작한 아시안 슈퍼마켓이었는데요. 2009년 7월 2,000개 이상의 슈퍼마켓 체인을 가지고 있는 캐나다 Loblaw에서 인수했습니다. 2016년 현재 25개의 T & T 체인점이 있으며, 주로 아시아인이 많은 브리티시컬럼비아 주(10), 앨버타 주(5..

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