2018. 2. 12. 13:05 북미 음식문화
미국 캐나다 디저트 추천! 프로즌 요거트 체인 멘치스(Menchie's) 우리나라에서의 디저트는 보통 식간에 즐기는 달콤한 먹거리라면 북미인들에게 디저트는 식사를 마무리 짓는 한 끼에 속한 메뉴라고 보는 게 더 맞는 것 같아요. 또한, 디저트를 사랑하는 북미인들의 특징을 예로 들자면 달콤한 조각 케이크에 아이스크림, 초콜릿칩, 캐러멜 시럽 등을 더해 상상을 초월하는 강렬한 단맛의 조합을 즐기면서도 견과류 및 과일 토핑을 꼭 더하거나 유기농, 저지방, 무가당, 트랜스지방 등을 꼼꼼히 따지면서 건강을 신경 쓴다는 다소 언밸런스한 면이 있지요. 암튼 두 가지의 특징을 모두 만족시키는 디저트 중 하나가 바로 프로즌 요거트인데요. 아이스크림과 유사하지만 지방과 당분이 적고 건강한 요거트에 각종 달콤한 토핑과 시럽..
2017. 7. 26. 01:31 축제 및 이벤트
캐나다 케이팝 월드 페스티벌 2017 KBS에서 주최하는 KBS K-POP 월드 경연 대회를 위해 캐나다 수도 오타와(Ottawa)와 대도시 1위 토론토(Toronto)에서 예선 대회를 매년 펼치고 있는데요. 작년에는 선약이 있어 참석하지 못했다가 지난 주말에 열린 K-POP World Festival 2017에 다녀왔어요. 상상했던 것보다 규모가 컸고 열기가 뜨거워 놀라웠던 그 현장으로 함께 가볼까요? 캐나다를 대표하는 캐나다 역사 박물관에서 열린 케이팝 축제 케이팝 월드 페스티벌은 캐나다 수도 오타와에 소재하는 캐나다 역사 박물관(Canadian Museum of History)에서 열렸는데요. 오타와에 있는 국립 박물관 중에서 규모가 가장 큰 박물관에서 열린다고 하여 괜히 제 어깨까지 으쓱해졌어요...