2019. 6. 8. 08:22 요리쿡 조리쿡
마카로니 앤드 치즈 (Macaroni and Cheese) 만드는법 북미 가정집에서는 일주일에 최소 2~3회 이상 파스타를 만들어 먹는데요. 그중에서 가장 많이 만드는 파스타 요리 중 하나가 바로 '맥앤치즈'입니다. 패밀리 레스토랑 키즈 메뉴에서 거의 빠지지 않고 등장하는 파스타로, 마치 우리나라 '간장계란밥' 만큼이나 어린이들이 가장 즐겨 먹는 요리이기도 해요. 캐나다에 사는 저희는 저녁만큼은 한식을 먹는 편이지만, 저희 딸이 파스타를 좋아해 가끔 만들어 먹는데요. 오늘은 북미의 국민 파스타 '마카로니앤치즈'의 레시피를 나눔 하고자 합니다. 1-1. 재료 준비 재료(3~4인분): 마카로니 3컵(300g), 우유(3.25%) 3컵, 버터 3큰술, 치즈 2.5컵, 밀가루 3큰술, 소금 1작은술, 후추 0...
2018. 1. 25. 01:35 요리쿡 조리쿡
오븐 감자 요리 레시피 북미에서는 감자를 우리나라의 쌀밥처럼 정말 많이 먹는데요. 가정집에서는 대체로 감자를 쪄서 으깨 먹는 매쉬드 포테이토(mashed potatoes)를 가장 많이 먹지만, 우리나라에서 쌀밥만 먹지 않은 것처럼 다양한 감자 요리를 즐겨 먹어요. 오래전에 캐나다 지인의 초대를 받아 다녀왔는데, 그곳에서 대접한 감자 요리에 시리얼이 올려져 있어 신기했었지요. 맛도 정말 좋아서 레시피를 공유 받아 이후로 종종 해 먹고 있는데 오늘 레시피를 나눔 하고자 합니다. 1. 재료 준비 재료: 냉동 해시브라운 1봉지(907g), 체더치즈 2컵, 사워크림 2컵(453g), 크림 치킨 수프 1캔(304g), 버터 1/2컵, 소금, 후추 토핑 재료: 버터 1/4컵, 콘플레이크 시리얼 1컵 2. 재료 섞기 ..
2017. 5. 1. 22:05 북미 정보&문화
제19대 대통령 재외선거 2009년 2월 12일 [공직선거법]의 개정으로 재외선거제도가 도입되어 2012년에 실시한 19대 국회의원 선거부터 해외에 재류 중인 국민도 투표할 수 있게 되었는데요. 그래서 저희 부부도 19대 국회의원 선거, 18대 대통령선거, 20대 국회의원 선거까지 투표할 수 있었네요. 박근혜 전 대통령의 탄핵으로 인하여 제19대 대통령 조기 선거일이 5월 9일로 확정되었지요. 재외선거인 또는 국외부재자의 재외 투표를 위해 2016년 2월 14일부터 2017년 3월 30일까지 재외선거 신고 및 신청을 받았습니다. 재외선거 투표 기간은 4월 25일부터 30일까지 이어서, 주말을 맞이해 토요일 오전에 투표를 하고 왔어요. 재외 투표가 진행되었던 캐나다 대사관의 모습을 함께 살펴볼까요? 전 세..